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ミシェルブラス ル・ムラン Michel BRAS Le Moulin
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1配送先につき、税込合計3,980円以上ご注文頂いた場合、送料無料(※沖縄/離島/一部地域は税込9,800円以上で送料無料)
フランス料理界のみならず、あらゆる料理界を代表するシェフ、ミシェル・ブラスと、100年以上の歴史ある老舗メーカーで家庭用包丁の国内シェアトップを誇る貝印の最強コラボにより誕生したブランド「Michel BRAS」から、多様な食材を粉砕するスパイスミル「Le Moulin ル・ムラン」の登場です。 岩塩や胡椒などのスパイスやハーブから、砕いたコーヒー豆などまで、幅広い食材をスパイス本来の香りを損なうことなく挽くことができます。硬い食材のみならず、乾燥させたキノコや野菜など、ややソフトなものにも対応します。
鋭く繊細な切れ味の刃が、バランス良く押し出される食材をしっかりとらえて粉砕します。刃は摩耗しにくくサビの心配がない独自形状のセラミック製を使用。粒度調節リングを回転させることで、粉砕する食材の粒度を細挽きから粗挽きまで、9段階の挽き加減が調節ができます。安心の日本製です。
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